En 126 av. J.C. le proconsul Salluste appelé par les Phocéens de Marseille, prend possession de la Narbonnaise, de Lyon à Perpignan. Son successeur Domitius crée la voie domitienne pour permettre aux romains d’atteindre sans danger l’Espagne déjà conquise par mer. La « paix romaine » établie, les villes s’enrichissent rapidement, Nîmes, Arles... et bâtissent de grands monuments.
A la campagne, les fermes se multiplient. Une petite exploitation s’installe au Pré de Pourols non loin de la source, une (...)