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  • Quelques éléments historiques (2)

    23 septembre 2003, par Pitot Jean-Pierre, Vareilhes Alain

    Le XVIIIe siècle est au Causse, une époque d’expansion agricole. On constate en effet que la déclaration royale de Juillet 1770 accordant des avantages et privilèges aux défricheurs reçoit dans notre commune un écho très favorable. 29 personnes sont recensées comme créateurs de nouvelles parcelles. C’est au total 85 sétérées de terrain qui sont ainsi gagnées sur la garrigue, soit une bonne vingtaine d’hectares. Ces champs sont alors soit semés en grains, soit plantés en vignes pour les plus petites (...)

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