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Bonjour,
j’ai tenté moi aussi de voire à quoi ressemble une plante de gingembre à partir de bourgeons poussés sur un tubercule oublié. Dans du terreau de ma fabrication, il pousse très bien mais il a très soif !!! c’est un comble car il va finir dans un punch !
J’ai trouvé quelques explications sur la culture de cette mystérieuse plante : http://www.maep.gov.mg/fr/filtechgingembre.html
Bonne culture