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La culture du gingembre

17 septembre 2009 11:21, par Gabriel do PAÇO

Le Gingembre fleurit ! mais il doit souffrir un peu. mon gingembre pousse dans un grand pot à demi enterré dans ma pelouse.(garder les racines au frais pendant l’été). l’hiver je le couvre d’un film anti gel. Au printemmps ne pas s’affoller si les rizômes sont mous (la surface a gelée (dans ma région, dès novembre nous avons des nuits de -8 à -12) au printemps découvrir le tout et arroser. au bout de qq semaines de nouvelles pousses ( elles ressemblent à des pousses de bambou) sortent de terre. à partir de ce moment il ne faut pas que le gingembre manque d’eau. les fleurs n’arrivent que vers la deuxième (...)

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