Les principaux revenus agricoles en 1853

Pour l’ensemble de la commune :

Cette article est un chapître d’une série d’articles sur l’agriculture aux Matelles. En voici le sommaire complet :

• L’agriculture aux Matelles (1750-1950),
• L’élevage des moutons,
• L’élevage des vers à soie,
• La culture des céréales,
• La culture de l’olivier,
• La viticulture,
• L’exploitation du bois,
• Les principaux revenus agricoles matellois en 1853,
• Les Matelles au fil des saisons.